Menù 2

Aperitivo

Cocktail analcolico tropicale
Cocktail alcolico
Prosecco Millesimato
Acqua minerale

Olive ripiene all'ascolana fritte
Scaglie di grana padano 18 mesi
Tartine gastronomiche assortite
Salatini assortiti tiepidi
Salvia in pastella fritta
Zucchine in pastella fritte
Melanzane in pastella fritte

Servito al tavolo

Culaccia di Parma con flan di verdure
Salumi misti piacentini con gnocco fritto

Tortelli piacentini di ricotta e spinaci con mousse tiepida di basilico
Risotto alla parmigiana con aceto balsamico invecchiato di Modena

Carrè di maialino da latte avvolto con pancetta al rosmarino
Contorni secondo stagione
Costolette d'agnello alla griglia

Fragole fresche con gelato alla crema in cialda biscotto

Torta  Nuziale
(a carico del cliente)

Caffè

Vini selezionati dagli sposi
Acqua minerale